凉拌黑银耳怎样拌好吃

白镜厝衫 3个月前 已收到1个回答 举报

幸諨嘚荭颜 4星

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凉拌黑白木耳主料:黑 银耳(干) 100克调料: 盐 2克 味精 1克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 各适量口感 肉质细腻,柔嫩鲜美,素淡清口。制作方法1. 将水发黑银耳洗净杂质,经开水烫一下后,即刻投入冷开水中,冷后捞出,控干水分装盘。

2. 另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀,浇灌在银耳和黑木耳上即可。记住一定要水发。发开才好吃 。

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