烤羊排空气炸锅版怎么做如何做好吃

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第一步：检查烤箱的大小能不能放进去羊排

第二步：羊排处理，先化冻到室温，清洗擦干，为了方便烤熟后切割，建议把连接脊柱部分的骨头砍下来，这样最后只需要沿着肋骨缝分割就好了，表面的白色筋膜去掉，多余的油脂割下来。

第三步：腌制，根据自己口味调制腌料、看心情放就行（盐、孜然、百里香、洋葱泥有啥放啥）。腌制1-2个小时，烤盘铺锡纸，锡纸上放洋葱（白色的味道甜，紫色的味道重）放羊排在洋葱上面，再包一层锡纸。

第四步：烤，烤箱200度预热15分钟，放入羊排烤40-50分钟，拿出来看看，如果羊肉已经熟了，揭开上面的锡纸，刷蜂蜜水（麦芽糖水也可）烤制酥皮，放回去220度，再烤20分钟，开吃。

8小时前

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用料羊排，带皮一块花椒，大料，辣椒粉（可有可无）少许葱姜蒜少许复合香料，八角，桂皮少许洋葱半只黄瓜一只胡萝卜一根土豆一个西兰花半个孜然粉，孜然颗粒适量空气炸锅版烤羊排的做法

6小时前

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