謊誩結涑 4星
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原料:剩面条、鸡蛋2个、面粉适量、盐、黑胡椒。
步骤:
1、剩面条切碎装碗。
2、敲入两颗鸡蛋,打散拌匀。
3、用盐和黑胡椒调味。
4、加入面粉,可以慢慢加,直到面糊能挂筷子上。
5、热锅热油,摊一勺面糊下去,一面煎金黄后反面,两面金黄即可出锅。
15小时前
这份爱珍惜 2星
共回答了289个问题 评论
具体制作方法
第一步:准备食材。剩面条1碗、面粉1小碗、胡萝卜1根、鸡蛋2个、香葱适量。
第二步:将胡萝卜切成丝、香葱切末,然后和面粉、鸡蛋一起放到盆中。
第三步:往盆中倒入一碗清水,然后搅拌匀均静置10分钟。
第四步:把剩面条用筷子打散。
第五步:将剩面条放到面糊中搅拌匀均。
第六步:平底锅烧热,抹少许油。然后舀1勺面糊放到锅中摊开,小火开始煎制。
第七步:煎至一面金黄时翻面,直至双面成熟时取出即可食用。
13小时前
我很挨打 1星
共回答了106个问题 评论
原料:吃剩下的面条、西红柿半个、豆腐干2到3块、五花肉适量、花菜5小朵、小油菜3颗。
1、五花肉先煸炒变色出油,下豆腐干一同翻炒,片刻后再下西红柿、花菜和小油菜。
2、各种菜八成熟时,把坨了的面条加进锅里,用筷子翻炒。注意这里,别用锅铲了,容易把面条铲断了。
3、最好让番茄汁裹满面条和其他食材,非常好吃。
11小时前
回答问题
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