初始与你 3星
共回答了323个问题采纳率:93.3% 评论
冻鸭脯肉切片炒后口感醒和酸的原因可能有多方面。
首先,鸭肉在冷冻过程中可能会失去一些水分和营养,导致肉质变硬,这可能会影响口感。
其次,炒的时间过长或火候掌握不当也可能导致鸭肉过熟,产生醒味或酸味。
此外,如果鸭肉在加工过程中没有完全清洗干净,或者在储存过程中受到了污染,也可能会导致口感变化。为了改善口感,建议选用新鲜的鸭肉,炒前进行适当的腌制和处理,掌握好火候和时间,同时注意烹饪卫生。
11小时前
渴望被爱 3星
共回答了367个问题 评论
因该没有腌的缘故,鸭胸肉与鸡胸肉是一样的,炒之前应放料酒.盐.葱姜腌制一下.酸的缘故应该是炒的时候放了料酒,或者是没有熟透,
9小时前
亡歌酒子 4星
共回答了469个问题 评论
6小时前
回答问题
怎样分辨鸡胸肉和鸭胸肉区别 想买鸭胸肉 怕买到鸡胸肉
涂抹油漆
猪头做法王刚
娘万亼跪仰
面食猪头的10种做法
静空凡香心
做猪头肉的配方及做法
僅泚侕鉯
原味猪头最正宗的做法
考大學嫁你
网红猪头的做法
你太诚实
猪头正宗做法
美理由
如月之恒如日之升是哪个英雄台词
妳吥乖
韩信年限皮肤台词
真爱老公
王者荣耀韩信白龙吟说什么话
离岛日记
猜你喜欢的问题
荣威车日夜间灯怎么关
13天前1个回答
荣威i5日间行车灯如何更换
用平底锅做芝士面包片
13天前2个回答
面包片芝士怎么弄
13天前3个回答
天涯明月刀手游第七章剧情怎么做
天刀新剧情流程
热门问题推荐
咸萝卜条炒鸡蛋的做法 咸萝卜条炒鸡蛋怎么做
1个月前3个回答
最终幻想14适合新手玩的职业
3个月前1个回答
默的第六笔是什么
3个月前3个回答
dueler是什么牌轮胎
1个月前2个回答
怎么做盲盒不用胶带不用胶水
3年前1个回答
你是我的永恒星辰男主小时候的女孩是谁
2个月前1个回答
数据线是什么啊
3个月前7个回答
怎么查看自己驾车的行程轨迹
什么是新精神和物质
3个月前2个回答