蒸马齿苋的做法蒸马齿苋怎么做好吃蒸马齿苋

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用料

马齿苋500克，鸡蛋1个，面粉适量，盐适量，蒜半头

蒸马齿苋的做法

马齿苋洗净控干水份，蒜捣成蒜泥备用。

把马齿苋放入汤碗中磕一个鸡蛋拌匀

撒入适量的面粉拌匀，每个菜叶上都裹上面粉

蒸锅放水烧开，放入拌匀的马齿苋大火蒸6分钟，倒入盘中凉凉，放入蒜泥、香油拌匀即可。

15小时前

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主料马齿苋250g 辅料蒜适量油适量生抽适量香醋适量香油适量

步骤

蒸马齿苋的做法步骤11.准备好马齿苋。

蒸马齿苋的做法步骤22.马齿苋洗干净，稍微控水加点食用油拌匀。

蒸马齿苋的做法步骤33.先加玉米面拌匀，再分次加入面粉，面粉加一点拌匀后再加直到全部菜叶粘上面粉。

蒸马齿苋的做法步骤44.锅内加水烧开，笼屉上铺上打湿的屉布，将蔬菜松散的铺到笼屉上，加盖大火蒸6-7分钟即可。

蒸马齿苋的做法步骤55.蒸菜的时候把蒜切好。

蒸马齿苋的做法步骤66.切好的蒜蓉加入生抽、香油、香醋调成汁备用。

蒸马齿苋的做法步骤77.蒸好的菜倒出，用筷子抖散浇上蒜汁即可食用。

蒸马齿苋的做法步骤88.成品图

13小时前

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