干煎土豆做法

鲱你卟嫁 1个月前 已收到3个回答 举报

护花使者花 4星

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材料:小土豆,葱。

做法:1,葱切葱花。

2,将土豆放入锅里,加入清水,煮至熟,捞出来,然后去掉外皮,再用刀背把小土豆压扁一些。

3,热锅下油,油热后改小火,放入小土豆煎至两面金黄。

4,加入少许白糖,盐粉,孜然粉,胡椒粉,葱花翻炒均匀即可关火。

5,装碟。

11小时前

1

你会明白 4星

共回答了438个问题 评论

用料黑胡椒粉 若干盐 若干油 若干番茄酱 一坨土豆 4个

干煎土豆的做法

步骤 1

土豆去皮切块,然后上蒸锅。

步骤 2

蒸熟后晾干,我放阳台吹了会。

步骤 3

不粘锅倒油,放点盐,可以防止油溅,也可入味 。

步骤 4

小火慢煎,直到切面金黄,期间撒点胡椒粉。翻下土豆即可。

步骤 5

然后扔盆里放点番茄酱就好了

9小时前

48

圔斉將軍 2星

共回答了233个问题 评论

用料

主料

马铃薯丁(脱水)1个

调料

食盐

适量

调和油

适量

胡椒粉

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

干煎土豆片的做法

1.稍大的土豆去皮洗净。

2.切片。

3.用模具刻出花型。

4.锅里烧开水,放少许盐。

5.放入土豆煮2-3分钟。

6.捞出过凉水。

7.平底锅放少许油。

8.放入土豆片煎。

9.一面煎熟后,翻面,煎至金黄软糯撒盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉出锅。

10.香菜切碎。

11.洒在土豆上。我没要辣椒粉了,就放了辣椒酱。

6小时前

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