傷惢嬡 3星
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1.乌青中段去鳞,洗净2.用刀在鱼块上横竖各切几刀,但是不要切断.3.撒上姜丝,盐,料酒,腌制20分钟入味.4.倒去腌汁,去掉姜丝.5.撒些淀粉6.锅里油热,放入鱼段,7.两面煎成金黄8.放入适量清水,加料酒9.加些糖10.放入老抽,先抽,中火煮10分钟11.大火收汁,12.淋些芝麻油,撒上葱花即可.
12小时前
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