送你一朵花 4星
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1.首先如果你是要做一个凉拌苦瓜的话,那么苦瓜煮的时间就比较短了,我们就在水开的时候将它倒入锅中煮2分钟即可,这样可以削减一部分苦瓜的苦感,同时还能保留苦瓜本身清脆的口感,这样的凉拌苦瓜也是非常美味的。
2.其次就是炒苦瓜和炖苦瓜汤了。炒苦瓜呢我们建议大火翻炒5分钟左右就差不多了,如果是炖苦瓜汤的话我们可以尽量熬煮时间长一点,在20--30分钟。
8小时前
贁家籽 2星
共回答了204个问题 评论
不然要煮15分钟就非常烂了。
6小时前
回答问题
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