螃蟹蒸肉的做法

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材料

主料:河蟹3只、猪肉适量;

辅料:盐适量、料酒适量、酱油适量、葱适量

河蟹蒸肉

1

将肉与河蟹用清水洗净

2

腌肉:把肉放在碗里,在肉上倒入适量的料酒,适量的酱油,撒上适量的盐,放在一旁

3

把河蟹都切成一半(切得时候要小心刀被蟹夹住)

4

把切好的螃蟹放在肉上(腌肉的料酒不要倒掉)

5

最后,把螃蟹肉料酒放在蒸锅里蒸30分钟,再撒上葱,这道螃蟹蒸肉就做好了

12小时前

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