怎样做糖角好看又好吃

風靡全球 2个月前 已收到1个回答 举报
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梦幻魔王 3星

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具体步骤

第一步

第一步

1. 红糖和面粉混合，如果糖有结块，可以用料理机打一下。酵母溶于水，加入面粉中，揉成稍硬的面团。饧20分钟，揉成长条状。（我偷懒，用压面机来回擀了几遍面团就均匀了，然后卷起来即可）

第二步

2. 切成30g-50g左右的一个小剂子，擀成面皮，放入糖馅。

第三步

3. 然后捏合成糖三角的样子。放入蒸屉中，入锅，饧20-40分钟再开火，锅开后蒸20分钟即可。

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