姜丝红糖水做法

主料：姜20克，枣（干）15克

辅料：赤砂糖50克

做法

将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜（切丝）盖严，再煎5分钟即可。

把所有材料准备好，姜去皮，切成丝。

把切好的姜丝放进小锅中，注入适量清水，加入红糖。盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮10分钟即可。要趁热喝，喝了出一身汗，效果特别显著。

也可以将姜和大枣煎15到20分钟，加上红糖，用盖子盖严5分钟后即可饮用了。

食材原料

红糖30克

生姜20克

清水500克

步骤1

红糖、生姜、清水、摩飞便携电热水壶准备好；红糖可用颗粒状的，也可用黑糖；红糖、生姜、水，成本也就5毛钱，超不过1块，可隔三差五喝一壶；

步骤2

将生姜先切薄片再切细丝，最后切成碎末；这样便于充分释放其中的营养物质；

步骤3

将红糖块、生姜末、清水同入电水壶中；电水壶内胆是316食品级不锈钢材质，无色无味且不会着色；

步骤4

盖上盖子，通电，启动开关，3分钟红糖姜水就煮好了；

步骤5

用个小滤筛将姜末截留下来，趁热喝一两杯红糖姜水，很快就会觉得浑身发热微微冒汗了

1.首先将生姜去皮洗净，切丝

2.在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮

3.锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了

注意：

1、红糖选材。选择优质红糖，比如市场上的甘汁园红糖。红糖并不是越红越好，好的红糖首先不会结块，很松散，而且打开包装有明显的甘蔗清甜气息。

第一步：生姜洗净去皮，必须要去皮，生姜皮属凉，不适宜添加

第二步：生姜切丝，这样更容易出味（姜丝不要放太多，不然熬出来的红糖水太辣，三到四根即可）

第三步：锅中加500毫升凉水和姜丝开始大火煮，期间可以准备红枣五颗，洗净后改刀放入煮沸的姜丝水中

第四步：加入红糖熬制三分钟即可，优先选择古方红糖，没有的话使用袋装红糖也可以

将切好的姜丝放入锅中大火烧开转小火煮七八分钟，再放入适量红糖就好了。