炸丸子鼓起来凉了又瘪了怎么回事

爱过伤过 3个月前 已收到2个回答 举报
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零度寒冰 1星

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原因如下：炸丸子鼓起来凉了又瘪了

1、炸肉丸凉了变缩，这是由于热胀冷缩原理。

2、物体受热时膨胀，遇冷时收缩，物体内的粒子，即原子运动会随温度改变，当温度上升时，粒子的振动幅度加大，令物体膨胀，但当温度下降时，粒子的振动幅度便会减少，使物体收缩。

15小时前

23

英文是废物 2星

共回答了91个问题 评论

大盘子鼓起来，凉了又凹下去，那是因为丸子炸的太空啦。这样子炸出来的丸子就会凹下去。

13小时前

26
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