一路怀念 1星
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菜煎饼的首选蔬菜是大葱。
煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法,特别是在山东,受到百姓的欢迎。
将大葱洗干净,加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱,味道辛香辣伴着甜酱的味道,是一种非常美妙的吃法。
19小时前
尛姐兜风麽 2星
共回答了83个问题 评论
可以有几种吃法,一种是用饼夹来吃的,用生菜加点酱料,喜欢辣口的还可以加辣椒酱。
另一种吃法就是把菜和进面里吃,可以用胡萝卜或西胡芦都很好吃的。
17小时前
伤及无辜 1星
共回答了170个问题 评论
1、准备2个土豆,一个根胡萝卜,10个鹌鹑蛋、半根香葱,土豆跟胡萝卜洗净,削掉外皮,都用擦丝器切成细丝,越细口感会更好,香葱切成葱花,放在土豆和胡萝卜丝上,加入适量盐,胡椒粉,搅拌均匀,稍微腌制一下。
2、加入适量的面粉或者淀粉都可以的,面粉不需要加太多,口感会发硬,混合搅拌均匀,也需不加一滴水,面粉跟土豆和胡萝卜丝能粘住就好。
3、锅中刷油,将食材团成一个小团,中间按下去,整理成鸟巢形状,中间打一个鹌鹑蛋。
4、小火煎至底部凝固,然后翻个面,煎至两面金黄色,熟透后取出
14小时前
回答问题
山东全麦煎饼卷什么菜好吃
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