狼亦兮 1星
共回答了129个问题采纳率:99.3% 评论
湿面条煮2分钟左右会熟。水烧开后,面条放进锅里,水开后倒第一次凉水,再开后倒第二次,第三次开的时间大概是2分钟,一般就可以了。可以用筷子挑起一根,容易夹断的面条就是熟了。
如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。
煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟,把面放进锅里煮。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候,把面下锅就可以了。这样煮出来的面劲道,而且时间非常好掌握,一般将锅煮开两次,面也就熟了。
1小时前
相思幽梦 2星
共回答了244个问题 评论
你好,湿面条通常需要煮3-5分钟,具体时间可以根据面条厚度和个人口感来调整。建议在煮面时,加入一些盐和油,可以让面条更加有味道和Q弹。
21小时前
乔南北诺 2星
共回答了213个问题 评论
湿面条煮五分钟就正好熟而且还劲道。湿面条本身就软,所包含的水份也多。不需要像干面条一样吸收水份。水烧开前把面下到锅里,五分钟就可以出锅啦。
18小时前
顾七言 4星
共回答了489个问题 评论
一般情况下,湿面条煮至三至五分钟即可出锅,这样时间内煮制的湿面条口感非常有弹性,味道非常好,搭配适合的汤头,是不错的美食
14小时前
卑微的面孔 3星
共回答了390个问题 评论
.
湿面条一般煮5分钟左右就可以煮熟了。
2.
煮湿面条的时候最好用热水来煮,因为湿面条本身的含水量就很多,如果用冷水来煮的话,煮的时间就会加长,会使得面条内的含水量过多,从而导致面条变软变糊
9小时前
此恨凭谁雪 4星
共回答了454个问题 评论
湿面条煮八分钟即可,湿面条柔软,水分多,煮八分钟即可
3小时前
回答问题
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