有水煮鱼料怎么做水煮肉

用料

水煮鱼调料 1包

做法步骤

步骤 1

肉半斤，猪血1元180克，油麦菜一斤，豆腐皮100克，黄豆芽一大把230克。

步骤 2

要了半斤肉，称了263克，把肉洗干净，加一点水，用腌肉料拌匀

步骤 3

把菜焯水放进盆里

步骤 4

加了4勺油，放料炒香，放了900毫升水，

步骤 5

肉熟后，连汤带肉倒进盆里，放进料包，5勺油烧热泼上去

水煮肉片梅菜扣肉双椒水煮组古法酸菜鱼梅干菜扣肉，水下锅煮沸放入料包即可，五六分钟即可搞定我做的水煮肉片。肉很嫩。蘸料的辣椒浇上热油超级香，我还放了红薯粉和土豆片，配上米饭超好吃，自己喜欢的也可以多放点豆芽，黄瓜之内的

有专门的水煮鱼料就很简单了，把肉片先切成厚度大小均匀的薄片片，然后把水煮鱼料放入肉中搅拌均匀，在放入符合自己口味的调料腌制半小时后。这时可以烫些青菜放入碗中备用。

然后起锅烧油，放葱姜蒜和剩余鱼料放，在放入肉片，翻炒受热均匀放点水煮开倒入事先放好青菜的碗中。撒上蒜末花椒红椒淋上热油就好了。

用水煮鱼调料做水煮肉片 主料：猪肉300克、酸菜200克 方法/步骤

1 把酸菜洗干净，切掉尾部。控水备用。

2 把酸菜切碎成丝来，放在盘子里备用。

3 倒出三分之一包水煮鱼调料。好辣的，所以不要放完。 把猪肉切成片，加蚝油生粉盐腌五分钟。 把葱蒜籽都切碎来。 锅烧热爆香大蒜。 把水煮鱼放进去再用小火煎一下。 把酸菜倒进去炒。要不停地翻炒。中火炒就好。 这个要炒久一点要把酸菜炒得香香的来。 炒到差不多了，加水。可以放多点水。 等水开了，要很开哦，把肉片放进去。 水一开花就放香葱进去，不能等太久，因为肉片我己经切得很薄的，只要水开了一烫就好，要不肉片就煮老了，不好吃了，加点鸡精，放点点盐，关火。 装在盘子里，完工了，超级下饭，有点辣哦，倒是很合我的味口。 注意事项：肉片一定要切得很薄。肉片放下去，水开了就好。