牛宝和牛鞭煲汤用什么配

疏星淡月 1个月前 已收到1个回答 举报

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牛鞭和牛宝炖老母鸡的做法如下:

1、牛鞭洗净切段,然后用筷子从洞里戳穿,多戳几次比较干净,然后用温水浸泡备用。

2、乌鸡焯水去血捞出备用。

3、牛宝洗净备用。

4、热油锅姜蒜爆香后,放入乌鸡、牛鞭、牛宝、黄芪、红枣、枸杞、盐,然后加入开水煮开。

5、煮开后倒入高压锅炖35-40分钟,闷15分钟。

21小时前

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