如何炒木耳好吃又简单

花飘情义香 1个月前 已收到2个回答 举报

乱了自己 2星

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食材:新鲜木耳3两,凤梨1/4个,嫩姜1小块,白醋1大匙,白糖1大匙,盐1/2小匙,酱油少许

做法

第一步将木耳、凤梨切大块,嫩姜切丝备用。

第二步烧热锅子,加入2大匙油,先放入姜丝、木耳拌炒,再放入凤梨块拌炒均匀。

第三步加入所有调味料,炒匀后即可盛盘,上桌食用。

9小时前

48

点绛唇 2星

共回答了223个问题 评论

把木耳先泡发三四小时,再倒点面粉抓洗干净,锅里烧开水焯一分钟捞起备用,切一点肉片放点淀粉抓一下备用,打两个鸡蛋打散备用,再切辣椒块备用,锅中烧热油将打散的鸡蛋倒入炸一下盛起备用,再放肉片炒熟放术耳炒一分钟再放鸡蛋辣椒块翻抄,再放盐,老一点老抽,一些生生抽翻炒起锅。

7小时前

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