青椒皮蛋炒饭的做法

鏃堕棿姝 29天前已收到5个回答举报

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准备一碗干饭把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀，青椒切丁加入适量的盐腌好，再把葱花备好。

炒锅里加入适量的玉米油，油热后关小火，把鸡蛋倒进去不停的炒，炒散开（忙着拍照，鸡蛋没炒的很散鸡蛋炒散后，马上把米饭倒进去，尽量炒散开，然后把青椒倒进锅里，开大火，炒一会就好了。出锅前尝下盐味是否合适，合适的话撒上葱花就可以出锅了。

6小时前

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用料

青椒

半个鸡蛋、1个剩米饭、一小碗油适量、水少量、十三香适量

做法

1/7准备好主料，青椒，鸡蛋，剩米饭

2/7鸡蛋打碎，青椒切丁备用

3/7锅中放入少量油煎鸡蛋

4/7煎好的鸡蛋切丁

5/7用煎鸡蛋剩下的油炒米饭，放入青椒丁，十三香，爆香

6/7放入剩米饭，鸡蛋，少量盐。炒制米粒干爽即可，

7/7炒好的米饭装盘

4小时前

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锅中到

油

步骤 2

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青椒，皮蛋切丁，一起翻炒出香味

步骤 3

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倒入冷米饭，继续翻炒，直到米粒粒粒松散分开

步骤 4

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放入适量的盐、糖、酱油调味即可

步骤 5

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简单又美味的炒饭就可以开吃了

1小时前

星

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用料:青椒两个，皮蛋两个，榨菜一袋，米饭一

23小时前

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