寂寞单身狗 4星
共回答了407个问题采纳率:90.3% 评论
1.首先将猪里脊肉切丝,菠菜去除根部,切段,葱白切葱花。
2.准备好肉丝,加入适量水淀粉,搅拌均匀备用。
3.锅中倒入油,放入菠菜,加一勺盐,翻炒至变软后,盛出。
4.锅中倒入油,下入葱花翻炒数秒,接着加入肉丝,翻炒至变色时,淋入适量料酒、酱油,加少许白糖,少许盐,适量蚝油,翻炒上色,再滴入几滴麻油调味,即可出锅。
5.最后将菠菜装盘,倒入肉末,就可以享用啦。
6小时前
癡霞鈊 1星
共回答了147个问题 评论
用料 ;菠菜,中海米、花生油 ;料酒、生抽、白米醋、白糖 ;鸡汤、胡椒粉、盐、淀粉 ;葱姜蒜末 ;油焖菠菜的做法 ;起锅加水烧开,少放一点盐,再放几滴油,下入菠菜焯水,捞出装盘备用。
;
热锅冷油,下入葱姜蒜末,炒出香味,放入海米翻炒片刻,;用鸡汤一手勺,生抽适量,少许胡椒粉、米醋白糖适量,盐、淀粉少许,勾兑个婉汁,然后把对好的婉汁倒入锅里,烹饪料酒翻炒。
;等汤汁变稠了,出锅浇在菠菜上即可。
4小时前
的朦胧 2星
共回答了80个问题 评论
油焖菠菜的家常做法如下:
1、先将菠菜洗干净,然后放入烧开的热水焯一下,在放入凉水里泡一小会,取出,切段,放在盘子里摆好盘。
2、再将热锅里放入花生油,把肉馅放入,炒一分钟,在把葱、姜、花椒面、酱油,加入,翻炒。
3、加一碗水,水烧开后放盐。最后勾芡,然后出锅!把炒好的肉浇在菠菜上。
1小时前
回答问题
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