醋焖鲤鱼的做法

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原料鲤鱼一条老抽适量醋适量蒜 4瓣姜 2片盐适量食用油大量葱白两段

方法/步骤

1.将鲤鱼清理好后冲洗干净备用，将食用油倒入锅中，待油热后将鲤鱼放入锅中炸，直至鲤鱼变成金黄色捞出

2.往锅中倒入适量水，倒入适量老抽，放适量盐，待水开后将鲤鱼葱姜蒜放入，待水再次开后倒入适量醋

3.接下来用盖子盖上，小火慢炖，等汤快没有时，大火收汁，美味的醋焖鲤鱼就完成了

1小时前

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