掐沵旳温柔 2星
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1.准备好腊肉和豆渣。
2.腊肉、生姜洗净切细粒备用。
3.糯米提前浸泡3-4小时;洗净,沥干水分备用。锅中水开,放入糯米,隔水蒸10分钟。
4.豆渣倒入蒸熟的糯米饭中,拌匀。
5.倒入生姜和腊肉粒,拌匀。
6.加入适量盐,拌匀。
7.加入白胡椒粉,拌匀。
8.团成丸子生胚。
9.放入笼屉中。
10.锅中水开,放入笼屉,隔水蒸8分钟即可。
22小时前
局外秂 1星
共回答了172个问题 评论
腊肉丸子做法
1把豆腐放到个大盆里,用手搓碎,然后把肉末和猪血倒进豆腐里,再加适量盐,继续错均匀。
2把弄好的豆腐搓成比较大椭圆形,放到个通风的装置里,下面要垫一层松树叶,同样放在灶上,熏半个月左右就可以吃了,时间长一点更好吃。
21小时前
回答问题
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