赞 旧爱失梦 4星
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用料米粉 4块胡萝卜 1根香菇 5朵瘦肉 200克老抽 2勺酱油 2勺排骨酱 1勺盐 2克葱花 适量
家常蒸米粉的做法步骤
步骤 1
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米粉冷水浸泡20分钟
步骤 2
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瘦肉剁碎加一勺排骨酱腌制
步骤 3
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准备胡萝卜丝
步骤 4
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香菇温热水很快泡发，洗净切片
步骤 5
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米粉泡好后沥干水分
步骤 6
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加老抽上色，接着下盐和酱油
步骤 7
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肉末、胡萝卜、香菇依次炒熟备用
步骤 8
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香菇、胡萝卜、米粉混合好后铺上肉末，盖上保鲜膜入锅蒸10分钟
步骤 9
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洒葱花
步骤 10
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搅拌均匀后即可享用
8小时前
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