猪肺灌水之后如何排水

泽意境 1个月前 已收到2个回答 举报
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无关罪恶 2星

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猪肺在灌水之后需要进行排水处理。首先，将灌水的猪肺放入凉水中浸泡10-12小时，然后用清水冲洗干净，去除杂质和异味。

接着，将猪肺放入沸水中焯水3-5分钟，再用凉水冲洗一遍。

最后，将处理好的猪肺挂起晾干，确保没有残留水分。这样处理后的猪肺已经去除了灌水过程中残留的血水和异味，更加适合烹饪食用。排水后的猪肺可以根据需要进行切片、切丝或者入汤烹饪，保持其鲜嫩美味。

11小时前

1

大动脉 3星

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猪肺灌水之后可以在猪肺上面砸一些小孔排水，这样可以有效地清除猪肺里面的一些杂质异味。

9小时前

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