你居然吃翔 3星
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把鸽子肉起出来剁成肉末,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、香油搅拌均匀腌制十几分钟,香菇切成小丁,豌豆泡发好备用,热锅下油,放蒜米进去爆香,然后放香菇进去加适量的盐、生抽翻炒入味,然后铲上碗中备用,再开火下油,放泡好的豌豆进去,加适量的盐爆炒至八成熟,然后放鸽子松进去,大火翻炒至变色,香菇回锅混合一起大火翻炒1分钟左右就可以出锅了。
17小时前
请叫我三哥 2星
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食材用料乳鸽、蛋黄、蒜苗、生菜叶、红椒、淀粉、盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精、葱、姜、蒜炒鸽松的做法1.乳鸽宰杀制净,取鸽肉细切粗斩成小粒,加蛋黄、淀粉、盐拌匀。2.葱、姜、蒜择洗干净切末;蒜苗洗净切粒;红椒去蒂、去籽洗净切小粒;生菜叶洗净。3.葱、姜、蒜炒出香味,下入鸽肉粒炒散,加盐、料酒、胡椒粉、生抽、白糖翻炒,再放入蒜苗、红椒、鸡精炒匀盛在生菜叶上。
15小时前
回答问题
炒鸽松家常做法 正宗炒鸽松怎么做
欢囍你
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林七岁
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