白果怎么做好吃又简单的做法

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1、白果虾仁

首先准备食材：

白果仁150克、虾仁70克、食用油适量、食用盐适量、青椒适量、白砂糖适量、鸡蛋1个、淀粉适量、红椒25g。

白果虾仁的做法：

把白果仁准备好备用，锅里加入适量清水煮沸，下白果仁把表皮煮至脱落后捞出。锅内加入适量的白砂糖，放入脱好皮的白果仁煮沸，煮沸后转小火继续煮20分钟后关火。

虾仁去虾线，用精盐稍微腌渍，加入适量的淀粉和半个鸡蛋清。锅内加入适量的食用油烧热，下入虾仁炒至变色。下入白果仁、青椒和红椒，和适量的食用盐大火翻炒均匀，这样白果虾仁就做好了。

17小时前

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主料

山药适量，白果适量，枸杞适量，橙汁适量

步骤

1.材料准备；

2.山药竖着切片（形状随意，细长或薄片更容易入味）；

3.用模具按压出喜欢的形状

4.一边压一边放入水里，以防氧化变黑；

5.入锅烧熟；

6.过冷水沥干备用；

7.果汁调得浓一些；

8.放入山药、白果及枸杞没过即可，入冰箱冷藏一夜即可食用。

15小时前

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