煮饺子的水可以煮粽子吗

守望麦田 3个月前已收到9个回答举报

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一般来说不要用煮饺子的水用来煮粽子，因为煮了饺子的水比较混浊了，如果再用来煮粽子的话，那煮好的粽子就掺杂了饺子水中的面粉和个别破皮饺子中渗漏岀来的馅料的味道，所以这样子就影响了粽子的那种粽叶凊香的味道，口感就差了很多

3小时前

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可以的。只要煮粽子的水没有放很长时间，还是干净的，一般是可以用来煮饺子的。但是不建议使用。因为在煮饺子的过程中难免会遇到有煮破皮的，馅料会进入到饺子水里。再继续煮粽子，会串味。而且会让粽子带油，不便于贮存。

1小时前

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煮饺子的水不能煮粽子，那样粽子煮出来都什么味道了，煮饺子的水煮完饺子已经有饺子馅料味，那样煮饺子的水在煮粽子那就不好吃了粽子，煮粽子就得用清水煮，煮出来的粽子才好吃，不能太会过了，粽子改怎么煮就怎么样煮，免得白费劲了，包粽子也是挺费劲的。

22小时前

星

共回答了个问题评论

棕子和饺子不能一起煮，棕子因为是糯米，又因为棕子里的馅料像放豆类，枣，南方人喜欢放咸肉

18小时前

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