南瓜沙粥做法

貓咪乖乖 3个月前 已收到2个回答 举报
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灭世战皇 3星

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主料：南瓜半块

辅料：小米半碗

调料：冰糖4块

做法步骤：

1.把南瓜皮去掉，南瓜切成小块，尽量切小块点，易烂糊。

2.把小米洗净用厨房筛过水。

3.小米南瓜同时下锅煮十分钟。

4.十分钟后，放冰糖，如果南瓜还没有煮烂，就用勺子压几下压碎，用勺子搅拌均匀。

5.再煮五分钟就可以出锅

11小时前

2

指冰凉 4星

共回答了479个问题 评论

有机大米

150g

南瓜

300g

纯牛奶

200ml

水

1000g

1.准备好材料：有机大米，纯牛奶，老南瓜。

2.大米淘洗1-2遍后，泡30分钟。

3.南瓜去皮清洗干净，切成1厘米见方的小丁。

4.砂锅里加入1000克的水，烧开后加入泡好的米，再次沸腾后转中小火煲煮15分钟左右。期间需要不时用勺子搅拌。

5.煲煮到米开花，关火，盖上盖焖5分钟。

6.把南瓜丁放入可微波的容器，高火3-4分钟，可用筷子轻易穿透。

7.把蒸好的南瓜和牛奶放入料理机，搅拌成泥。

8.将牛奶南瓜泥倒入砂锅，开火，中火5分钟左右即可。

9小时前

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