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南京雨花茶是南京的著名特产,属绿茶类,是中国十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,于清明前大约十天开采至清明,一芽一叶,长度为2至3厘米,经杀青,揉捻,整形干燥,然后手工炒制,每锅一般只可炒250克左右雨花茶。
21小时前
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1.南京雨花茶属于绿茶,是南京的著名特产。
2.南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,是优质细嫩针状春茶。当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约10天开采。
3.南京雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水,水面顿显白亳,茶入水即沉,冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽。
4.南京雨花茶是上等的茶中佳品,有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
19小时前
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