西瓜生熟鉴定口诀

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方法/步骤

1.用手指敲西瓜，声音纯浊、沉闷则是熟西瓜；反之，声音清脆则为生西瓜。

2.一只手将西瓜托起，另一手弹瓜，拖瓜的手感觉有震荡为熟瓜没有震荡的话就是生瓜啦。

3.从表面上看，熟西瓜的脐部凹入较深，瓜皮色灰暗，上粉；生西瓜的脐部凹入较浅，瓜皮鲜嫩，油亮。

19小时前

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挑西瓜6字口诀：

大多数人只知道用手指敲，如果想挑到又熟又甜的好瓜，一定要记得这6字口诀“一看、二摸、三敲”

首先，看西瓜

1、主要从形状辨别。形状比较长的是“公“”西瓜，形状比较圆的是“母”西瓜，前者汁水更丰富，后者味道更甜。

2、瓜皮看生熟：表面光滑、纹路深而清晰的是熟瓜；表面有绒毛，纹路不清晰的是生瓜。

其次，摸西瓜

1、轻按果皮，坚硬没回弹的就是好瓜

2、把西瓜抱起来，同样大小的西瓜，越轻，说明成熟度越高。

最后，敲西瓜

这一步比较难，全凭感觉。1只手托着西瓜，另1只手四指敲西瓜，如果感觉到指尖有轻微的回震，还能听到“咚咚”的稳重响声，就是好的。

17小时前

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