没人也罢 2星
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用两盖三盖盖住牛肉饼,意思是两两牛肉,三两饼。牛肉盖饼中,“几盖”前面的“几”是肉的重量,后面的“几”是饼的重量。比如“二盖二”就是二两牛肉饼,“二盖三”就是二两牛肉饼。
牛肉盖饼始于清朝。据说嘉庆皇帝吃了之后称赞它“色、香、味俱佳”,于是牛肉盖饼就成了著名的美味。
13小时前
坐拥美梦 4星
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牛肉照饼1照3是什么意思?是一个烧饼三两肉的意思。
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