蚝油冬瓜素炒怎么炒好吃

叮当你 3个月前 已收到1个回答 举报

含泪微笑 3星

共回答了328个问题采纳率:98.3% 评论

用料:冬瓜500克,青红辣椒各一个,海虾50克,蚝油10克。葱姜蒜适量。

做法:冬瓜削皮切成段。青红辣椒切丝。海虾用温水泡发十分钟捞出沥水。大葱切段,蒜姜切片。

起锅热油,爆香葱姜蒜,倒入冬瓜、青红辣椒丝,加入蚝油,翻炒半分钟后加入海虾和一勺高汤,加适量精盐、五香粉、老抽、白糖、料酒,翻炒两三下后改中火焖烧二分钟,加鸡精大火收汁后,关火出锅。

21小时前

7
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com