心好是累 4星
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不用洗,因为玉米结在杆上的时候不打农药。挑新鲜的带皮的玉米。放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差。
把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄煮,会有一种独特的谷物清香,而且容易煮熟。将玉米浸泡半个小时。
把干净的玉米需放在很干净的纱布里,系好后放进锅里,煮出来的玉米会更有味儿。
煮的时候,加入清水,水要没过玉米的表面。
12小时前
你辜负了爱 4星
共回答了472个问题 评论
刚剥开的玉米,下锅煮不用洗,玉米剥开前,生长在苞叶密闭的空间中,是不会被污染的。
煮玉米具有调中开胃的功效,能够改善食欲,减轻食欲不振的症状。玉米中含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的作用,能够加速肠道蠕动,帮助软化粪便,促进排便,缓解大便秘结的症状。此外,玉米中含有丰富的维生素E和玉米黄酮,能够抗氧化,美容抗衰。同时玉米中脂肪含量比较低,碳水化合物和纤维素含量比较高,能够增加饱腹感,适合减肥人群食用。
11小时前
侵蝕靈魂 1星
共回答了116个问题 评论
不用洗因为玉米结在杆上时不用打农药
8小时前
回答问题
要煮玉米 自己剥了皮后的玉米看来很干净 还用洗吗
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