小啊涵 4星
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材料
熟牛筋(菜场老板说他花了4个小时煮好的),青椒少许
做法
步骤1:锅中底油,油热放姜片,葱段,2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋,牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长,因为牛筋本来就煮好了。
步骤2:倒入青椒,加点酱油,混炒2分钟就可以出锅了。
21小时前
温柔贩子 2星
共回答了263个问题 评论
主料3人份
柿子椒100克
熟牛筋160克
辅料
油3汤勺
生抽1汤勺盐0.5勺
步骤1
食材:青椒(已清洗切开)、熟牛筋干(已泡好)
步骤2
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的熟牛筋翻炒一下
步骤3
接着,合入切好的青椒,加适量的清水
步骤4
翻炒翻炒
步骤5
然后,加1汤勺生抽
步骤6
加0.5勺盐
步骤7
调味炒匀,即成
19小时前
回答问题
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