木瓜生的好还是熟的好

舞一曲霓裳 1个月前 已收到2个回答 举报
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霸暣劉爺 4星

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木瓜中的营养元素还是比较多的，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，维生素E以及多种矿物质，一般情况下生吃营养价值相对来说会高一些，如果熟吃，由于高温的破坏，木瓜中的维生素和矿物质含量会有一定的损失，主要还是根据个人的口感以及使用的方法，如果是煮木瓜牛奶汤，建议可以适当的加热，先加热牛奶，然后放入木瓜，以免营养物质流失。

13小时前

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无期流浪 2星

共回答了251个问题 评论

两种吃法都很好，都可以，木瓜中所含的营养成分包含蛋白质，氨基酸等，番木瓜碱粗纤维以及多种维生素，钙等矿物质成分，生吃可以更好的摄取这些营养成分。木瓜和冰糖，牛奶等食材煮食虽然口感更好

11小时前

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