捲氾濫荿災 4星
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用料
牛肉 100克
小洋葱 1个
料酒 1小勺
生抽 1小勺
淀粉 1勺
糖 半小勺
蚝油 1大勺
早餐牛肉饼的做法步骤
步骤 1
这是所有的材料,可以根据自己喜好增加配菜
步骤 2
牛肉剁碎,小洋葱剁碎
步骤 3
把所有调料放到牛肉碎里面,混合均匀,顺时针搅拌上劲!
步骤 4
把手抓饼从冰箱拿出来,稍稍解冻一下就可以开始包了,然后把一半的牛肉平铺在手抓饼上,边缘空出来!
步骤 5
从底部开始慢慢卷起来
步骤 6
手抓饼不要解冻的太软,太软的话手抓饼会黏在纸上撕不下来,慢慢卷起来
步骤 7
卷成长条后,往里面收成圆形,收口压在底部
步骤 8
把手抓饼反过来,稍稍压扁就好啦 这个牛肉饼可以马上就剪来吃,也可以提前做好放在冷冻,早上拿出来煎就好了
步骤 9
平底锅放油,把牛肉饼放到锅里先把一面煎至金黄
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