瀡湪乜 4星
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煮梨的食材2人份
梨2个
白糖1茶匙 姜10克 花椒粉1茶匙 蜂蜜1茶匙
煮梨的做法
1
鸭梨去皮,切瓣状,要均匀
2
生姜去皮,切薄片,下锅入水,煮成生姜水
3
将切好的鸭梨,嵌上花椒粒,然后放入生姜水里,加入白糖和蜂蜜,煮至鸭梨看上去透明即可
4小时前
天黑话早安 2星
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1/6 把梨,枣,山楂和姜洗净
2/6 梨去皮,山楂用小刀横切去核(我用的是勺子细长的一头),姜去皮切片。
3/6 把适量白砂糖放入锅中翻炒,直至变成焦黄色的糖浆。
4/6 把枣和切好的梨和山楂放入,翻炒几下,倒入开水(要快不然会糊,一开始会冒烟是正常现象)
5/6 放入姜片,搅拌一下,盖上锅盖
6/6 等开了后关火即可。
2小时前
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