水煮五香蚕豆的做法是什么呢怀孕之后口味特别的奇怪莫名其妙想吃

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主要食材:蚕豆、葱、姜。

主要调料:食盐、八角、干辣椒、香叶、花椒、生抽、鸡精。

1· 蚕豆买回来剥去外面大壳。

2· 用流动的水清洗几遍。

3· 准备一些大料，基本厨房必备的常见几种。

4· 锅内放些没入蚕豆的水，再放入大料。

5· 放少许老抽上一点色，再放盐。

6· 大火烧开，中小火煮制，大约20分钟左右，可以拿一个尝一尝，也可尝一下卤汁的咸淡。

7· 不着急吃的话可以再泡上一两个小时，捞出来放入碗中。

1小时前

共回答了150个问题评论

小火，加油，炸花椒辣椒。炸出香味之后，捞出花椒辣椒。

步骤 2

换大火。葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶，入锅爆香。

步骤 3

沥完水的洗净的蚕豆，倒入锅中翻炒。锅太热就淋点水，避免糊掉。

步骤 4

中间断断续续加水好几次，炒到滋味都进到蚕豆里的时候，加一点酱油，白糖调味。加入半碗水，大火煮开。

步骤 5

换小火。尝味道，适当加入盐调味。盖上锅盖，焖煮。

步骤 6

煮到蚕豆面了即可。大火收水

21小时前

共回答了314个问题评论

一。蚕豆、八角、小米椒、去皮姜、葱片洗净。2.把水，蚕豆，八角，小米椒，姜，洋葱，盐和糖放在锅里。三。煮沸后转为小火。四。煮到蚕豆变软。76%的孕妇在怀孕后会改变口味。一些怀孕的母亲变得更加敏感。一些怀孕的母亲变得更加敏感。不正常。这些变化通常发生在妊娠早期。

18小时前

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