鸭子煮不烂怎么办

浪场兄弟 2个月前 已收到2个回答 举报

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1.用白醋浸泡

把鸭子捞出洗干净,在凉水中加入少量的白醋,然后把老鸭肉放入其中浸泡2个小时,泡好后,再把鸭子捞出清洗干净,再放好各种佐料,用文火炖老鸭肉,这样炖出来的老鸭肉,不仅很容易烂,而且还能够让老鸭肉返嫩。

3小时前

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你的手好暖 2星

共回答了71个问题 评论

把煮不烂的鸭子和汤一起倒入高压锅中压10分钟就可以了

1小时前

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