煮皮皮虾的做法

养只小勋 2个月前 已收到2个回答 举报
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先苼摸這 4星

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步骤 1

皮皮虾用刷子清洗干净，清理虾线和虾须

步骤 2

冷水下锅，加入姜片

步骤 3

煮到变色捞出即可

步骤 4

调料汁：生抽、蚝油、香油、盐、黑胡椒、小米辣，加入适量清水搅匀

11小时前

5

俄只要颗心 3星

共回答了373个问题 评论

水煮皮皮虾的关键在于先把皮皮虾清洗干净，再加入生姜和料酒一起煮，具体的做法如下：

主料：皮皮虾250g

调料：姜10g、料酒20ml

1、把皮皮虾洗干净。

2、放入锅中。

3、加入姜片。

4、加入料酒。

5、开火煮上三五分钟即可。

6、完成。

注意事项：

海鲜类食品性凉，最好搭配热粥或者面汤暖胃的比较好，所以食海鲜一定要有生姜。

9小时前

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