逆势择天 2星
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辣椒爆炒田鸡肉步骤如下:
1、准备食材:田鸡切块放料酒和盐腌制一下,以及切好的青辣椒,大蒜、葱;
2、锅里放入油加热,再放入葱末、蒜末翻炒;
3、再放入田鸡肉,翻炒一会;
4、待到青蛙肉略微变白之后,加入料酒去腥,以及酱油来调味,调色。
5、再加点水煮7、8分钟,待田鸡肉煮透即可;
6、加入切好的青椒,爆炒一段时间;
7、炒至田鸡金黄后盛出,这样一道美味的田鸡肉就做成了。
11小时前
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