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红油抄手属于精品主食,它是四川地区著名的汉族传统小吃,属于川菜系,此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。抄手的主料是抄手皮和猪绞肉。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。
11小时前
春来仍觉困 3星
共回答了364个问题 评论
龙游抄手是四川的一个名小吃,其实就是我们常说的馄饨
9小时前
回答问题
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