川椒活兔的家常做法

滿臉無奈 1个月前 已收到1个回答 举报

性慾倒錯 2星

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取新鲜兔腿肉,切成肉丁装入盆中,加盐、胡椒粉、料酒、回味粉、鸡肉增鲜膏和干生粉拌匀,腌渍几分钟待用。

热锅入油,烧至五成热时下兔丁滑油,随后倒出来沥油。

锅留底油,放豆瓣酱少许、姜米、蒜米、鲜青花椒、炒香后,掺鲜汤,并放入子姜片和小米椒节煮一分钟,再把已经滑过油的兔丁下锅,调入鸡精、酱油、醋,撒入青辣椒圈,起锅前再淋适量红油,装盘撒上熟芝麻即成。

21小时前

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