赞 择一城荒老 4星
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一、直接鲜吃
无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。还可洗净去皮直接榨汁喝。
二、无花果冰糖水
食材：冰糖适量，新鲜无花果适量。
做法：
1.选用不太熟透的新鲜无花果，洗净后去掉外皮；从蒂部将新鲜无花果掰开。
2.将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸熟即可。功效：对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果。
三、百合无花果汤
食材：新鲜无花果5个，香蕉一根，蟠桃4个，百合25g。
做法：
1.新鲜无花果、香蕉和蟠桃洗净切成小块，百合洗净。
2.锅中放入所有材料，加入适量清水，大火烧开，再转文火煮30分钟即可。
功效：清热润燥、美容养颜。
11小时前
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