三丝炒河粉是怎么做的

醉酒撩人 1个月前 已收到3个回答 举报
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血如残阳 3星

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食材清单

河粉 1个 、 鸡蛋 2只 、 盐 1小勺 、 酱油 适量 、 油 适量 、 包菜 适量 、 火腿条 适量

烹饪步骤

1/7

新思特八角锅里倒入油烧热

2/7

打入鸡蛋炒散 加入火腿条翻炒

3/7

加入包菜丝继续翻炒几下

4/7

加入泡软的河粉 翻炒一下加入适量的酱油

5/7

加入适量的盐

6/7

炒匀

最后一步

出锅开吃

8小时前

49

虽相遇 4星

共回答了402个问题 评论

胡萝卜300克，植物油 3小勺，料酒 2小勺，姜 6片，葱白 3段，细香葱 1根，香叶 3片，八角 1颗，冰糖 10粒，食盐 半勺，白砂糖 1小勺，生抽 2小勺，老抽 1小勺，朝天椒 2个。

6小时前

17

恏羙的東西 1星

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用料

干米粉 2个

鸡蛋 1个

生抽 3勺

盐 适量

糖 适量

黄瓜 0.25根

火腿肠 1根

胡萝卜 0.25根

洋葱 1个

做法步骤

1、先把米粉用凉水泡个小时

2、把上述材料切成丝

3、把一个鸡蛋煎成蛋饼

4、鸡蛋切条

5、大火把洋葱炒香，炒香后放入火腿

6、把米粉弄散后放入炒锅中，加盐，糖，酱油翻炒均匀

7、炒至米粉上色，加入鸡蛋条，黄瓜，胡萝卜，1勺酱油继续炒，大概一分钟左右能出锅了

8、装盘撒上白芝麻点缀，即可

3小时前

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