爷的霸气范 2星
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这几天高温,想吃雪糕又不愿出门去买,那就学着自己做,别说,自己做的还真挺好吃的,也健康
材料
主料:蛋黄2个、牛奶200g、淡奶油200g;辅料:白糖30g、蜜红豆适量
自制雪糕
1.蛋黄加入白糖搅拌均匀,加牛奶拌均匀
2.拌好之后倒入小锅,小火搅拌浓稠,放凉
3.淡奶油冷冻几分钟用打蛋器打发
4.鸡蛋液放凉之后和淡奶油混合,搅拌均匀
5.雪糕盒里放入适量蜜红豆
6.混合好的液体倒入雪糕盒中,放入冰箱冷冻8个小时
7.吃时把雪糕盒底部用自来水冲洗一下,就很好脱模了
小贴士
淡奶油冷冻2分钟会很好打发的
9小时前
回答问题
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