花菜干怎么做好吃

无止境 1个月前 已收到2个回答 举报

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1· 花菜干用温水浸泡软,洗净、捞起沥干水

2· 放入蒸锅蒸12分钟左右

3· 蒜瓣去皮切片、辣椒洗净切片、小葱洗净切段

4· 热锅,倒入食用油,下蒜片、葱梗、辣椒爆香

5· 倒入蒸熟的花菜干,洒点清水,煸炒片刻

6· 调入盐、酱油、翻炒均匀即可

1小时前

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男孩的梦 2星

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方法步骤

1/5

清洗干花菜,浸泡一个小时

2/5

五花肉切片,葱姜切片备用

3/5

将干花菜控干水分备用,把锅烧热,加入玉米油放入五花肉煸炒,肉片变色,加入葱姜

4/5

煸炒后加入料酒,将干花菜放入翻炒,入加适量盐,翻炒一会加入生抽,再次翻炒加入适量清水焖2分钟

5/5

洗青蒜切段,待汤汁收干净放入青蒜翻炒均匀关火出锅。

21小时前

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