四川丹棱家常凉拌麻辣鸡的最正宗做法

穷途之末 3个月前 已收到1个回答 举报

東方失敗 2星

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材料鸡1000克 八角5g 花椒10g 干辣椒15g 葱花20g 姜20g 老抽20ml 糖10g 鸡精10g 盐25g做法1 将买来跺好的鸡洗净2 将鸡块放入装了水的锅中,大火烧开。

3 煮好的鸡块4 准备材料:蒜,姜片,八角,干辣椒,花椒5 将材料全部放入锅中6 将煮熟的鸡块倒入锅中翻炒7 倒入老抽,不停翻炒,8 锅中放少许水,加入盐,鸡精,糖。炒至水干即可装盘。

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