蜜汁龙眼肉的做法

琪老厷 1个月前 已收到1个回答 举报

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食材:龙眼肉250克,大枣250克,姜汁30毫升,蜂蜜250毫升。

做法:

1.将大枣、龙眼肉洗净、放入锅中

2.加水适量,煎煮至七成熟时,加入生姜汁和蜂蜜、煮沸调匀即可。

龙眼肉,是指鲜龙眼烘成干果,也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,气香,味浓甜而特殊。表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙,靠近种皮的一面,光亮而有纵皱纹。

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