牛百叶煮多长时间

旧时书笔 1个月前 已收到2个回答 举报
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夏尛沫 1星

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2分钟左右即可。

牛百叶是一种味道较为细嫩的材料，一般来说，用于烹饪的牛百叶都切得比较小，比较好下嘴，同时也会比较容易料理熟，所以，煮牛百叶的时候，煮2分钟左右就可以煮熟了，在牛百叶中含有较为丰富的蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、核黄素、尼克酸等营养成分，适当的食用一些牛百叶可以起到补益脾胃、补气养血的作用，有利于健康。

3小时前

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狐及其友 3星

共回答了336个问题 评论

一般来说，生牛百叶可以在大约 20 分钟内煮熟。 如果是火锅，牛百叶通常切成薄片，这很容易做熟。如果是高火，大约需要2-3分钟，如果是小火，大约需要4-5分钟。 不要煮太久，否则会缩水，口感变老。 它含有丰富的营养成分，如蛋白质、磷、钙、铁等成分。 具有补气血、补脾胃之功效。 非常适合气血不足、脾胃虚弱、营养不良的人食用。

1小时前

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