别说放弃 4星
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1、冰箱冷藏保存:采摘下来的新鲜紫苏叶不要洗(如果洗过了就必须先晒干表面的生水),装入保鲜袋或保鲜盒中,也可以用保鲜膜或报纸包裹起来,然后把紫苏放入冰箱冷藏保鲜即可,用这种方法大约可以保鲜七天左右。
2、瓶养保存保存:把紫苏整枝整枝的剪下来,摘掉茎干末端的叶片,然后象插花一样把苏子叶插入装好清水的瓶子里,然后再用保鲜膜松松地盖在上面,随吃随取,这样至少也能保鲜七天左右的时间。
21小时前
高冷状态 4星
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1、新鲜的苏子叶可以存放在冷冻柜中保存。苏子叶也就是紫苏叶,这种东西在日常生活中还是比较常见的,为了延长紫苏叶的保质期,除了将其存放在冰箱中的冷冻室中,还有这些方法。
2、新鲜的紫苏叶可以存放在泡沫盒中,这样可以很好的延长紫苏叶的保质期,起到一个保护的作用。
3、紫苏叶还可以洗净,晾干,装入保鲜袋,放入冰箱的保鲜层,这样也可以储存一段时间,不过新鲜的紫苏叶还是尽早吃完,这样可以起到一个很好的食用效果。
4、紫苏叶还可以存放在柜子中,柜子的内部相对来说比较干净,可以密封保存,这种方法比较适合短期保存。
19小时前
长久不离 2星
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利用冰箱来保存苏子叶 将买来或者自己摘回来的苏子叶先洗干净,晾干,用保鲜袋袋装好,放冰箱保鲜层即可。能保存一定的时间,但最好还是能快点吃了,毕竟保存时间长了的话就不好吃了。
16小时前
一鞭一条痕 2星
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腌渍保存:苏子叶洗净沥干,盐巴和米酒跟叶子一起搅拌均匀,放进玻璃罐中冷藏腌渍,约能保存半年至一年,随时可以取用。
12小时前
其實俄介意 2星
共回答了268个问题 评论
1、干燥保存:清洗干净的紫苏叶擦干后平铺在筛子上,日晒2~3天直到干燥,可以用手或食物调理机磨成粉状,作为香料入菜,用来拌饭、拌酱料或加入饮品都很适合。也可以直接倒中药店购买干燥紫苏,若没有用完,放进保鲜盒中保存极可。
2、冷藏保存:摘下或购回的整束紫苏放进盛装水的杯、碗中,把茎部末端浸泡在水中,用保鲜膜连同容器一起包覆起来,再整个放进冰箱冷藏。若量较少,可以把叶片洗净、擦干后,用保鲜膜分开包裹再放入保鲜盒,冷藏保存一周或冷冻保存1~2个月。紫苏叶难以新鲜状态保存太久,且会随着时间流逝而释出涩味,建议尽早加工处理。
7小时前
回答问题
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